بقلم Nimantha Siriwardana ، الشريك المؤسس والمدير التقني لشركة ميتاكاسك

ليس هناك من ينكر أن التحولات السريعة في الطلب والطبيعة الهشة للمواد الزجاجية ومشكال اللوائح التنظيمية تعقد سلسلة التوريد في صناعة المشروبات الروحية. بالنسبة لصناعة المشروبات الروحية ، فإن الحل الشامل يعني جعل تكنولوجيا سلسلة التوريد تبدو وتشعر وتعمل بطريقة جديدة تمامًا من خلال تحديث هذه الصناعة التي مضى عليها عقود من الزمن مع الحلول القائمة على blockchain و NFTs. وهذا يعني أيضًا اللجوء إلى المسامير النحاسية واستخدام هذه التكنولوجيا أولاً وقبل كل شيء للتعامل مع أوجه القصور التشغيلية ومعضلات إدارة التوريد التي تحافظ على هذه الصناعة شديدة التنافسية في الليل – مع القليل من لا راحة في الأفق.

الاختناقات في عمليات سلسلة التوريد الحالية

تظل المشروبات الروحية المزيفة واحدة من أكبر التحديات في الصناعة ، وتشكل تهديدًا للصحة العامة ، وولاء المستهلك وسمعة العلامة التجارية ، وتكلف الصناعة 1.3 مليار يورو في الإيرادات كل عام. الجانب الآخر للعملة هو أن الطريقة التي يستهلك بها الناس الأرواح تتطور باستمرار. لم يعد هناك مكان واحد للذهاب إليه وشراء زجاجة ويسكي. وأصبح من المهم بشكل متزايد التنقل في قنوات جديدة ونقل ليس فقط معلومات العلامة التجارية ولكن تفاصيل المنتج ، بحيث يتم إنشاء الثقة مع المستهلكين.

لكن وراء هذا الستار ، هناك اضطرابات في الجدول الزمني لأن إغفال الموانئ وموانئ إعادة الشحن يمكن أن يتسبب في تأخيرات كبيرة. أصبح الإمداد الثابت للزجاجات ضغطًا آخر على المنتجين ، حيث فاق طلب المستهلكين المعروض المتاح من القوارير الزجاجية. وحتى إذا كان الموردون قادرين على حل هذا النقص وغيره ، فبمجرد وصول المنتج إلى المستودع ، تكون المساحة محدودة أو تصبح لعبة إخفاء البحث. لقد رحبت مشاركة السماسرة بمزيد من الخطأ البشري والعملية الطويلة التي تتعرض لخطر تحديث سجلات الملكية التي لا تصل أبدًا إلى المستودعات الجمركية – حيث يكون ذلك أكثر أهمية.

في النهاية ، يقضي جامعو المشروبات الروحية الكثير من الوقت في العثور على المزيج المثالي ، مما يعني أن رضا العملاء اليوم يعتمد على تكامل المنتج وتجربة معرفة أصل المنتج وكيفية معالجته. يعود الأمر إلى إدارة سلسلة التوريد والحاجة إلى الاستثمار في تقنيات تتبع أكثر فعالية يمكنها إدارة المخزون بشكل مناسب. ما ينقص هو المعلومات الضرورية في الوقت الفعلي والرؤية الشاملة للمنتج أثناء عبوره للنظام. بدونها ، يصبح حتى مصدر هذه السلع وأصالتها موضع تساؤل – ويكاد يكون من المستحيل تتبعها أو اكتشافها.

الحلول التي تجعل الكوب نصف ممتلئ

كل شخص بدءًا من المزارعين والحصادين وصولاً إلى صانع العلامات والعلامة التجارية يضمون مجموعة البيانات الخاصة بهم داخل جدرانهم الأربعة. بمعنى آخر ، لم يكن هناك نظام أو منصة شفافة واحدة لتسجيل المكونات والزجاجات والبراميل أثناء انتقالها من اليد إلى تسليم سلسلة التوريد. وبينما توجد معلومات حول كل عنصر فريد ، نادرًا ما كان هناك أثر رقمي ، ناهيك عن هذا المستوى من المعلومات على مستوى المنتج.

هذا لا يعني أنه لم تكن هناك تطورات تكنولوجية في الصناعة. مكنت أنظمة إدارة المخزون مثل DRAMS – برنامج إدارة المخزون والمخازن بالجملة – منتجي الروح من تحسين استخدام المستودعات وتتبع حركات المخزون وخسائر النضج والمكاسب. يوفر Distillery Genius ، وهو تطبيق ويب لإدارة المخزون ، المزيد من السجلات والتقارير الملموسة حول كل خطوة من الإنتاج إلى أوامر الإرسال. هناك أيضًا حلول لتتبع الأصول مثل Selinko التي توفر علامات اتصال المجال القريب (NFC) للأصول لمعالجة نقص المعلومات حول الملصقات ، مما يعرض الصناعة للتزوير والاحتيال.

في حين أن هذا كان قفزة كبيرة إلى الأمام ، إلا أنهم لم يعالجوا مشكلة التتبع بشكل كلي. توجد حلول سلسلة التوريد الحالية للموردين مثل أنظمة إدارة المخزون وتتبع الأصول داخل حدائق مسورة ، مما يسمح بالتحديات بالاستمرار في التسليم ويترك الجميع من العلامات التجارية المعروفة لصياغة مصانع التقطير دون حل يوفر بيانات قابلة للتخصيص شفافة ويمكن الوصول إليها وموثوقة.

NFTs حل النظام القديم

مع نضوج مساحة blockchain ، نشهد زيادة في فائدة العالم الحقيقي ، ونظام الويسكي والمشروبات الروحية ليس استثناءً. الأمان والشفافية والبيانات في الوقت الفعلي التي يمكن أن توفرها هذه التقنية تعني أنه يمكن ترميز المقتنيات المتطورة وشرائها وبيعها وإعادة بيعها ، وستضم قاعدة بيانات blockchain جميع البيانات المشتركة بين الكيانات المتعاونة – المنتجون والموزعون والبائعون . بمعنى آخر ، ستكون هناك بيانات شاملة عن جميع المعاملات ، وسيتمكن أصحاب المصلحة بسهولة من التحقق من أصالة المنتج ومنشأه والفقدان المحتمل لجودة المنتج ، دون أن تتعرض المعلومات للنسخ أو التزوير.

ولكن هذا ليس سوى غيض من فيض عندما يتعلق الأمر بالطرق التي يمكن للصناعة من خلالها استخدام الحلول القائمة على blockchain. ستكون معرفة دورة الحياة الكاملة لكل منتج هي المفتاح لتقليل مشكلات سلسلة التوريد المكلفة وتقليل عمليات سحب المنتجات. من النقطة التي يتم فيها زراعة المواد الخام وحصادها ، يمكن للمنتجين توثيق كل خطوة من العملية على blockchain ، بدءًا من الحبوب المزروعة يدويًا أو المنتجة ميكانيكيًا المستخدمة وعملية الهرس والتقطير إلى حشوات الدُفعات ونواتج التقطير عند نضجها في براميل خشبية أو سفن أخرى.

بعد المزج والتعبئة ، بدلاً من إدارة المنتجات باستخدام الأرقام المرجعية ، يمكن لمصانع التقطير إرفاق علامات NFC المرتبطة بـ NFTs على blockchain ، مما يمنح كل زجاجة أو برميل هوية رقمية فريدة يمكن تتبعها ، بما في ذلك جميع البيانات المتعلقة بتاريخها أو استخدامها أو موقعها – خاصة عندما تمر الشحنات عبر الجمارك. يعني هذا النوع من النظام المتصل أنه يمكن للمنتجين اللجوء إلى مكان واحد لمراجعة جميع السجلات التي يحتاجون إليها لتحسين جودة إنتاج منتجاتهم وتقييم الفعالية الكلية للمعدات وتقليل الضرر المالي الناجم عن بيع العناصر التي لا تفي بالمواصفات المطلوبة. وهذا يعني أيضًا أن مصانع التقطير يمكنها التحقق من الأصول مقابل blockchain.

لا مزيد من البكاء على الأرواح المنسكبة

نظرًا لأن المزيد والمزيد من العلامات التجارية المشهورة عالميًا تغوص في blockchain و NFTs ، فقد أصبح من الواضح بشكل متزايد أن الأمر لا يتعلق فقط بالأصالة ، بل يتعلق بمساعدة المنتجين والعلامات التجارية على استعادة السيطرة على رحلة منتجاتهم عبر سلسلة التوريد إلى المستهلك. يتعلق الأمر بتعزيز تجربة المستهلك الكاملة لشراء زجاجة أو برميل ، وهو يتعلق بمساعدة صناعة عمرها عقود من التطور للترحيب بجيل جديد من المشترين ، وتعزيز الندرة وتسهيل تداول السوق الثانوية للحفاظ على قيمة العلامة التجارية العالية. العلامات التجارية والمنتجين الذين يدركون هذا أولاً سيكونون هم الذين يتقدمون على المنحنى.

عن المؤلف:

Nimantha Siriwardana هي الشريك المؤسس والمدير التقني لشركة ميتاكاسك، سوق NFTs المدعومة من الأرواح. يتمتع نيم بخبرة تزيد عن 20 عامًا في تقديم الحلول التقنية. قبل المشاركة في تأسيس Metacask ، شغل منصب كبير التكنولوجيا في GSR وعمل في العديد من شركات الخدمات المالية ، بما في ذلك Goldman Sachs و Source Capital AG. نيم حاصل على درجة الماجستير في الهندسة في هندسة الكمبيوتر من جامعة ساوثهامبتون. في عام 2021 ، أطلق نيم والمؤسس المشارك ستيوارت ثوم Metacask ، الذي يعمل على تحديث شراء وملكية براميل الويسكي والمشروبات الروحية من خلال تبسيط عمليات المعاملات وإصدار NFTs التي تعمل كدليل رقمي للشراء. لا تزيد المنصة من إمكانية الوصول إلى صناعة المشروبات الروحية فحسب ، بل تساعد أيضًا المنتجين والعلامات التجارية من خلال توفير أول حل متكامل لإدارة المخزون وتتبع الأصول والتسويق المتاح لصناعة المشروبات الروحية.

الآراء والآراء الواردة هنا هي آراء وآراء المؤلف ولا تعكس بالضرورة آراء وآراء Nasdaq، Inc.