ويكسفورد ، وهي مقاطعة زاوية في أيرلندا ، امتصّت الطاقة من غزائها العديدين. الاسم Wexford هو Norse. العديد من الألقاب ، بما في ذلك ألقبي ، هي نورمان ، بينما البعض الآخر من الألقاب الغيلية. ثم جاء الإنجليز ، بمن فيهم السير هنري والوب ، الذي أعاد بناء قلعة إنيسكورثي. كتب إلى فرانسيس والسينغهام ، رئيس جاسوس الملكة ، في عام 1581: “لا توجد طريقة لترويع هؤلاء الناس إلا بحد السيف”. أتذكر الضحك القاتم في أوائل الستينيات عندما اشترى والدي وكاهن محلي ، بلا هوادة ، القلعة وتحويلها إلى متحف – لا يزال مفتوحًا للجمهور – مع ، في السنوات الأولى ، العديد من المعروضات التي تمجد النضال من أجل الأيرلنديين استقلال.

تتميز مدينة ويكسفورد بمناظر شوارع تتبع نمط العصور الوسطى أو أوائل العصر الحديث. عندما كنت صغيراً في Enniscorthy ، على بعد حوالي 15 ميلاً ، انتهزت كل فرصة للذهاب إلى Wexford بشارعها الرئيسي الضيق والطويل ، وأرصفة الميناء ، والضوء الخافت فوق مصب نهر Slaney. كان لديه مكتبة جيدة – لا يزال كذلك – و Woolworths مع علبة برسبيكس من عصير البرتقال المثلج وبرتقال بلاستيكي يطفو على القمة. أفترض أن ما استمتعت به في مدينة ويكسفورد كان الشعور بالانشغال والازدهار والانفتاح على العالم.

كانت ذروة انفتاح ويكسفورد هي إنشاء مهرجان ويكسفورد للأوبرا في عام 1951 ، ولم يكن عامًا ميمونًا لأيرلندا ، مع الهجرة الجماعية والاقتصاد الراكد على قدم وساق. في عام 2008 ، تم استبدال المسرح الملكي القديم ، أسفل شارع جانبي في ويكسفورد ، في نفس الموقع بآخر جديد رائع دار الأوبرا. بالقرب من المكتبة الجديدة و مركز ويكسفورد للفنون في مبنى Cornmarket القديم الذي يضم أيضًا D’lush ، أفضل مقهى في المدينة.

عندما أوبرا روايتي السيد، الذي كتبت عنه النص ، تم عرضه في المهرجان الشهر الماضي ، أكلت Wexford خارج المنزل والمنزل.

أكلت ويكسفورد خارج المنزل والمنزل

يحتوي الشارع الرئيسي في Wexford على اثنين من أفضل المطاعم وأيضًا أفضل حانة. الحانة هي مساحة طويلة مظللة تسمى السماء والأرض. جرين ايكرز، وهو أيضًا محل لبيع النبيذ ومحل للنبيذ ومعرض ومطعم ، هو مكتب محامٍ قديم تحول إلى مكان رائع لتناول الطعام ، بما في ذلك غرفة خاصة ، كانت تُستخدم سابقًا للاستشارات القانونية ، وهي الآن ممتازة للحفلات الحميمة.

بين الشارع الرئيسي والرصيف ، ميلر هو ، بالنسبة لي ، أفضل متجر أسماك في العالم ، حيث تأتي المنتجات على متن القوارب على بعد ياردات قليلة. في الآونة الأخيرة ، كنت قلقة بشأن سمعتي كشخص محروم من جميع المهارات المتحضرة ، سألت في المنضدة عما إذا كان بإمكانهم إخباري بكيفية طهي الليمون الوحيد. بهدوء وتآمر وكفاءة ، تلقيت درسًا في الطبخ. يمكنني الآن طهي الليمون الوحيد.

كل الأسماك التي يتم اصطيادها هنا وفي رصيف كيلمور في الجنوب كانت مخصصة للتصدير مرة واحدة. لكن هذا تغير بالفعل ، مع مطاعم المأكولات البحرية مثل لا كوت في مدينة ويكسفورد مطعم المأكولات البحرية البرية والأصلية في Rosslare Strand و وعاء الكركند في كارن.

أقوم حاليًا بكتابة رواية ، تم وضع الكثير منها في حانة خيالية في إنيسكورثي. لذا فإنني أميل إلى التوصية بجودة الخدمة في Farrell’s في شارع رافتر وأقترح عليك الانتباه إلى الأعمال الدرامية الخاصة جدًا التي يتم سنها هناك. النادلان ، في حالة العثور على الحانة ، يُطلق عليهما شين وآندي. (آندي هو الشخص الذي يعرف الرياضة.) ولكن في العالم غير الخيالي ، هناك العديد من الحانات الفعلية الرائعة للاختيار من بينها في Enniscorthy ، بما في ذلك Stamps in the Market Square و Antique Tavern في Slaney Street و Hayes in Court Street – وشريط فندق ريفرسايد بارك، حيث يمكنك مشاهدة نهر سلاني يتدفق من خلاله.

واحدة من علامات التغيير الحقيقي في أيرلندا هي أن جوري في شمال ويكسفورد أصبحت مدينة سكن في دبلن. مارلفيلد هاوس، خارج Gorey ، كان فندقًا ريفيًا رائدًا حافظ على معاييره العالية ، كما فعل فندق كيلي تطل على الشاطئ في روسلر.

هل يوجد مكان للروح في ويكسفورد؟ نعم ، يوجد جسر Edermine ذو المسار الواحد فوق جزء جميل ووحيد من نهر Slaney ، جنوب Enniscorthy. توجد كاتدرائية بوجين الجميلة في إنيسكورثي. يوجد أيضًا امتداد للشاطئ (أو حبلا ، كما يطلق عليه محليًا) بين Curracloe و Morriscastle. هذه ليست أيرلندا للملصقات السياحية. لا توجد صخور أو أمواج متلاطمة. فقط كثبان رملية ومن ثم منحدرات مصنوعة من الطين الناعم المارلي ، وعدد قليل جدًا من الناس حولها. في الشتاء يكون احيانا افضل من الصيف. في الصيف هو خارج هذا العالم.

ضيف في العيد: مقالات كتبها كولم تويبين ونشرت Viking في 3 نوفمبر